Study Notes 14

Study Notes  14

Science Experiences Management for Early Childhood

Miss. Jintana     Suksamran

November 20, 2014

Group 101 (Thursday)

Time  08.30 - 12.20 PM.

สิ่งที่ได้จากการเรียน  (Knowlede)

                การเรียนการสอนในวันนี้นำเสนองานวิจัยเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย  มีส่งสิ่งประดิษฐ์ทางวิทยาศาสตร์พร้อมกับการแยกประเภทของสื่อการสอน ดังนี้

-                  -   แรงลม (wind power)

-                  -   การหมุน (rotation)

-                  -   พลังงาน (energy)

-                  -   น้ำ (water)

-                   -  เสียง (sound)

-                   -  มุมเสริมประสบการณ์

งานวิจัยเรื่องที่  1 

เรื่อง  การพัฒนากระบวนการทางวิทยาศาสตร์พื้นฐานของเด็กปฐมวัยโดยการใช้รูปแบบกิจกรรมศิลปสร้างสรรค์เพื่อการ เรียนรู้

ผู้วิจัย  ณัฐชุดา   สาครเจริญ

ปีที่วิจัยปีการศึกษา  2547

งานวิจัยเรื่องที่  2

เรื่อง   ผลของการบันทึกประกอบประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์ที่มีต่อความสามารถด้านมิติสัมพันธ์ของเด็กปฐมวัย

ผู้วิจัย  พีระพร   รัตนาเกียรติ์

ปีที่วิจัยปีการศึกษา   2547

งานวิจัยเรื่องที่  3

เรื่อง   ผลของการจัดประสบการณ์โดยใช้กระบวนการเสาะหาความรู้เพื่อพัฒนาทักษะการจำแนกของเด็กปฐมวัย

งานวิจัยเรื่องที่  4

เรื่อง   ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัยที่ได้รับประสบการณ์จากการใช้กิจกรรมมุ่งเน้นทักษะ กระบวนการทางวิทยาศาสตร์และการเล่นตามมุมวิทยาศาสตร์อย่างมีแบบแผน

ผู้วิจัย   อัจฉราภรณ์  เชื้อกลาง

ปีที่วิจัยปีการศึกษา   2545

กิจกรรมการทำวาฟเฟิล (Waffle)

อุปกรณ์ในการทำ

-                   -  แป้ง (flour)

-                   -  ไข่ (eggs)

-                  -  เนย (butter)

-                   -  เตา (stove) สำหรับทำ waffle

-                   -  ถ้วย (cup)

-                   -  จาน (plate)

-                   -  ช้อน (spoon)

-                   -  น้ำ (water)

ขั้นตอนการทำ

            1.   ครูเตรียมอุปกรณ์ในการทำและแบ่งอุปกรณ์เป็นชุด ๆ

            2.  ขอตัวแทนมาหยิกอุปกรณ์ที่ครูเตรียมไว้ ครูบอกขั้นตอนการทำ (*ถ้าเป็นเด็กปฐมวันก็ต้องสาธิตให้ดู)

            3.  นำไข่ไก่ , น้ำและแป้งใส่ภาชนะ  แล้วตีผสมให้เข้ากัน4.

            4.  ตักใส่ถ้วยเล็ก ๆ แล้วแบ่งเพื่อนที่จะนำไปใส่เครื่องทำขนม

            5.  ทาเนยแล้วเทแป้งลงบนที่พิมพ์วาฟเฟิลไปข้างละ 1 ถ้วย/ครึ่ง

            6.  อบประมาณ  3 – 4  นาที  เพียงเท่านี้เราก็จะได้วาฟเฟิลแสนอร่อยแล้วววววว

วิธีทำวาฟเฟิลแสนอร่อย ^__^

สมาชิกในกลุ่ม "วาฟเฟิล"

วิธีการสอน  (Teaching  methods)

-   การใช้คำถามปลายเปิดเพื่อกระตุ้นให้เกิดกระบวนการคิด

-   การสอนที่ให้ลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง

-   การสอนแบบอธิบายเนื้อหาเพิ่มเติม

-    การสอนแบบให้เด็กรู้จักการแก้ไขปัญหา

-    การเรียนรู้ด้วยตัวเอง

ประโยชน์ที่ได้รับ (Benefits)

-              -     สามารถนำการจัดกิจกรรมในงานวิจัยไปจัดให้เด็กปฐมวัยได้จริง  และยังนำกิจกรรมไปประยุกต์ใช้ในการเรียนวิชาอื่นๆ

-              -       จากกิจกรรมการทำวาฟเฟิลสามารถนำไปจัดกิจกรรมให้เด็กได้ แต่ต้องสาธิตการทำให้เด็กดูและให้เด็กลงมือทำเอง และครูเป็นผู้ที่คอยดูแลอย่างใกล้ชิด

การประเมิน  (Assessment)

ตนเอง  :  เข้าเรียนตรงต่อเวลา  แต่งกายถูกระเบียบ  ตั้งใจเรียน มีการจดบันทึกการนำเสนองานวิจัยของเพื่อน ๆ  กิจกรรมการทำวาฟเฟิล ก็ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม  มีความสนุกสนานการในกิจกรรม  ทำความสะอาดและเก็บอุปกรณ์เข้าที่อย่างเรียบร้อย

เพื่อน  :  เข้าเรียนตรงต่อเวลา  แต่งกายถูกระเบียบ  ตั้งใจฟัง  มีการตอบคำถามของอาจารย์  ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมและช่วยกันเก็บอุปกรณ์เข้าที่

อาจารย์  :  เข้าสอนตรงต่อเวลา  อาจารย์อธิบายเพิ่มเติมจากงานวิจัยที่เพื่อนหามานำเสนอและทำให้นักศึกษาเข้าใจมากขึ้น เปิดโอกาสให้นักศึกษาถาม – ตอบ  และแปลกเปลี่ยนความคิดกัน  ในช่วงทำกิจกรรมวาฟเฟิลอาจารย์มีการจัดเตรียมอุปกรณ์มาให้นักศึกษาและให้คำแนะนำจากการทำกิจกรรม

สรุปจากการดูวีดีโอ บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย ตอน ทอร์นาโดมหาภัย

บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย  ตอน ทอร์นาโดมหาภัย

โดยน้อง ๆ จากโรงเรียนอนุบาลเกาะจันทร์

           ก่อนที่จะมาทำการทดลอง  เราจะถามน้อง ๆ  ว่ารู้จักทอร์นาโดไหม   ทอร์นาโดเกิดขึ้นอย่างไร  และจากที่ให้น้อง ๆ ดูภาพทอร์นาโดแล้วน้อง ๆ สังเกตดูว่าทอร์นาโดมีลักษณะอย่างไร  จากนั้นเราก็จะมาจำลองให้ทอร์นาโดมาอยู่ในขวดน้ำ

อุปกรณ์

-                -   ขวดน้ำ  1  ขวด

-                -   ขวดน้ำที่ใส่น้ำเต็มขวด  1  ขวด

-                -   ข้อต่อระหว่างขวดน้ำ

ขั้นตอนการทำ

                ให้นำข้อต่อมาหมุนต่อกับขวดน้ำที่เต็มก่อน  พอหมุนจนแน่นแล้วให้นำขวดเปล่าอีกใบมาต่อเข้ากับข้อต่ออีกด้านที่เหลืออยู่  แล้วเราก็จะได้ขวดน้ำ  2  ใบ  เชื่อมต่อกัน

                จากการทดลองทำทอร์นาโดขวดน้ำ  เมื่อพลิกขวดน้ำและตั้งไว้เฉย ๆ  น้ำจะไม่ไหลลงมาที่ขวดข้างล่างแสดงว่าภายในขวดที่ดูว่างเปล่าจะมีอากาศอยู่  เรามองเห็นอากาศเหล่านี้ได้ในรูปของฟองอากาศ  แต่พอบีบขวดเปล่าด้านล่างจะสังเกตเห็นฟองอากาศลอยขึ้นไปบนขวดน้ำด้านบนพร้อมกับมีน้ำไหลลงมา  เมื่อบีบขวดน้ำด้านล่างอากาศจะออกแรงผลักขึ้นไปยังขวดด้านบนทำให้ขวดด้านล่างมีพื้นที่ว่างน้ำจึงไหลลงมาได้  สำหรับการเกิดทอร์นาโดในขวด  เกิดจากการเคลื่อนตัวของอากาศผ่าน  “ตา”  ของน้ำ  วนขึ้นสู่ด้านบนน้ำที่หมุนจะไหลผ่านผิวด้านในขวดไปยังด้านล่าง  จึงจะเห็นลักษณะการหมุนของน้ำเหมือนทอร์นาโดนั่นเอง

                เราจะสังเกตเห็นเกลียวของน้ำวนลักษณะคล้ายทอร์นาโดได้ง่าย ๆ  เวลาเราปล่อยน้ำในอ่างให้ไหลลงท่อ

                

Study Notes 13

Study Notes  13

Science Experiences Management for Early Childhood

Miss. Jintana     Suksamran

November 13, 2014

Group 101 (Thursday)

Time  08.30 - 12.20 PM.

สิ่งที่ได้จากการเรียน  (Knowlede)

                การเรียนการสอนในวันนี้นำเสนองานวิจัยเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

งานวิจัยเรื่องที่  1 

เรื่อง  การส่งเสริมทักษะการสังเกต โดยใช้การจัดกิจกรรมเกมการศึกษา ของนักเรียนระดับอนุบาล 1 / 3

ผู้วิจัย  นางสาวจุฑารัตน์ วรรณศรียพงษ์

ปีที่วิจัยปีการศึกษา  2556

งานวิจัยเรื่องที่  2

เรื่อง   ทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัยที่ได้รับการจัดกิจกรรมการทดลองหลังการฟังนิทาน

ผู้วิจัย  ศศิพรรณ สำแดงเดช

ปีที่วิจัยปีการศึกษา   2553

งานวิจัยเรื่องที่  3

เรื่อง   การศึกษาผลของรูปแบบการจัดการเรียนรู้แบบเด็กนักวิจัยที่มีต่อทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัย

ผู้วิจัย   ชยุดา พยุงวงษ์

ปีที่วิจัยปีการศึกษา   2551

งานวิจัยเรื่องที่  4

เรื่อง   ผลการจัดกิจกรรมการเรียนรู้เรื่องสีจากธรรมชาติที่มีต่อทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัย

ผู้วิจัย   ยุพาภรณ์ ชูสาย

งานวิจัยเรื่องที่  5

เรื่อง  ทักษะกระบวนการวิทยาสาสตร์ของเด็กปฐมวัยที่ได้รับกิจกรรมศิลปสร้างสรรค์แบบเน้นกระบวนการ

ผู้วิจัย   ชนกพร   ธีระกุล

ปีที่วิจัยปีการศึกษา   2541

วิธีการสอน  (Teaching  methods)

-   ทักษะการใช้คำถามปลายเปิดเพื่อให้นักศึกษาได้คิดระหว่างนำเสนอ

-   การสอนแบบอธิบายเนื้อหาเพิ่มเติม

-    การสอนแบบให้เด็กรู้จักการแก้ไขปัญหา

-    การเรียนรู้ด้วยตัวเอง

ประโยชน์ที่ได้รับ (Benefits)

-    สามารถนำวิจัยไปส่งเสริมพัฒนาการของเด็กปฐมวัยได้

 -    สามารถนำวิจัยมาเป็นแบบอย่างในการทำวิจัยในชั้นเรียนได้เป็นอย่างดี

-    สามารถนำวิจันประยุกต์ใช้ในการจัดกิจกรรมทางวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กปฐมวัย

การประเมิน  (Assessment)

ตนเอง  :  เข้าเรียนตรงต่อเวลา  แต่งกายถูกระเบียบ  ตั้งใจเรียน มีการจดบันทึกการนำเสนองานวิจัยของเพื่อนๆ

เพื่อน  :  เข้าเรียนตรงต่อเวลา  แต่งกายถูกระเบียบ  ตั้งใจฟัง  มีการตอบคำถามของอาจารย์

อาจารย์  :  เข้าสอนตรงต่อเวลา  อาจารย์อธิบายเพิ่มเติมจากงานวิจัยที่เพื่อนหามานำเสนอและทำให้นักศึกษาเข้าใจมากขึ้น เปิดโอกาสให้นักศึกษาถาม – ตอบ  และแปลกเปลี่ยนความคิดกัน

สรุปงานวิจัย (PESEARCH)

ชื่อวิจัย

                การพัฒนาทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัย  โดยใช้กิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา (DEVELOPINGPRESCHOOL CHILDREN'S SCIENCE PROCESS SKILLS THROUGH PSYCHO-INTLLECTUAL MODELACTIVITV)

ปริญญานิพนธ์

                จิตเกษม     ทองนาค

ความมุ่งหมายของการวิจัย

             1. เพื่อศึกษาระดับการพัฒนาของกระบวนการวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัย  ที่ได้รับการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา  โดยรวมและจำแนกรายทักษะ

             2. เพื่อเปรียบเทียบทักษะกระบวนการวิทยาสาสตร์ของเด็กปฐมวัย  ก่อนและหลังการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา

สมมติฐานในการวิจัย

                เด็กปฐมวัยที่ได้รับการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา  มีการพัฒนาทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์ก่อนและหลัง  การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญาแตกต่างกัน

กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย

                กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ครั้งนี้  คือ  เด็กนักเรียนชาย – หญิง  ที่มีอายุ  4 – 5 ปี  ซึ่งกำลังศึกษาอยู่ชั้นอนุบาลศึกษาปีที่  1  ภาคเรียนที่  2  ปีการศึกษา  25547  โรงเรียนวัดโตนด  เขตภาษีเจริญ  สำกัดสำนักการศึกษากรุงเทพมหานคร  โดยการเลือกเด็กอายุ  4 – 5 ปี  จากทั้งชั้นเรียนแล้วสุ่ม  เป็นกลุ่มตัวอย่างด้วยการจับสลากเพื่อจัดเป็นกลุ่มทดลอง  จำนวน  15  คน

เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย

1. แผนการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา

2. แบบทดสอบทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์  ที่ผู้วิจัยสร้างขึ้นมีความเชื่อมั่นทั้งฉบับ  =  0.77

การวิเคราะห์ข้อมูล

1. หาคำสถิติพื้นฐาน  ได้แก่  ค่าเฉลี่ย  และค่าความเบี่ยงเบนมาตรฐาน

2. เปรียบเทียบการพัฒนาทักษะกระบวนการวิทยาสาสตร์ของเด็กปฐมวัย ก่อนและหลังการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา  โดยใช้  t = test  แบบ  Dependent

 สรุปผลการวิจัย

1.    หลังจากที่ได้รับการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา  เด็กปฐมวัยมีคะแนนเฉลี่ยทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์โดยรวม  6  ทักษะและจำแนกรายทักษะอยู่ในระดับดี  แตกต่างจากก่อนทดสอบ  อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ  .01  และมีค่าเฉลี่ยสูงขึ้น

2.     หลังจากที่ได้รับการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบจิตปัญญา เด็กปฐมวัยมีการพัฒนาทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์  ทักษะการสังเกต  การวัด  การลงความเห็นและพยากรณ์แตกต่าง  จากก่อนการทดลองอย่างนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ  .01  ส่วนทักษะการจำแนกประเภทและการสื่อสาร  แตกต่างก่อนการทดลองอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ  .05